Wycieczki Historia i kultura Zajęcia kulinarne Warsztaty i kursy Jedzenie i napoje

Naucz się sztuki wytwarzania tradycyjnych chinkali i pelmeni od podstaw.

Highlights

• Opanuj gruzińskie chinkali i rosyjskie pelmeni pod okiem ekspertów
• Naucz się przygotowywać ciasto i doskonalić techniki składania od wykwalifikowanych instruktorów.
• Weź udział w ożywionych dyskusjach na temat tradycji kulinarnych i regionalnych smaków.
• Smakuj swoje kreacje na świeżo, w połączeniu z kremowymi sosami i świeżymi ziołami.

Description

Khinkali to jeden z symboli i duma kuchni gruzińskiej - w ich przygotowaniu należy rozszyfrować kilka subtelnych niuansów, które sprawiają, że każdy Gruzin jest sławny w swoich kręgach, któremu udało się udowodnić swoje mistrzostwo. Z drugiej strony, pelmeni mają podobną konsystencję do chinkali, ale z kilkoma ważnymi różnicami, które będziesz miał okazję zrozumieć podczas lekcji mistrzowskiej na temat przygotowywania obu potraw. Podczas przygotowań planowane jest użycie zimnej wódki schłodzonej w zamrażarce, którą będzie można skosztować w tym samym czasie, więc klasa mistrzowska jest otwarta dla osób od 20 roku życia lub dla dzieci, jeśli uczestnicy odmówią picia alkoholu. W miarę jak rozmowy nabierają tempa, spodziewane są coraz bardziej gorące dyskusje na temat kuchennych sekretów i innych intrygujących tematów. Z przygotowanego wcześniej ciasta będzie można stworzyć muszle, umieszczając w nich mięsne lub wegetariańskie nadzienie i uzupełniając gotowy produkt zieleniną, śmietaną, musztardą i adżiką. W ciągu półtorej godziny każdy uczestnik wydarzenia zrobi dziesięć chinkali lub dwadzieścia pierogów.

Includes

Mistrzowska klasa gotowania khinkali i pierogów; Surowce, naczynia, woda pitna i 150 ml wódki dla każdego uczestnika; 3-godzinny pobyt w lokalu mogącym pomieścić do 24 osób; Dodatkowe udogodnienia - głośnik Bluetooth, przewijak dla niemowląt.

Easy cancellation

Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.