Highlights
- Isäntänä Oriol, katalaaninen viiniasiantuntija, jolla on syvällinen paikallistietämys.
- Maistele kolmea laadukasta cavaa Penedèsin pieniltä tuottajilta.
- Nauti hienostuneista kinkun, juuston ja oliivisekoituksen yhdistelmistä.
- Tutustu Cava-vallankumoukseen Riian luovassa Grīziņkalnsissa.
Description
Astu viinikauppaboutiikkimme viihtyisään tilaan Grīziņkalnsissa, yhdessä Riian viehättävimmistä ja luovimmista naapurustoista, ja tapaa isäntäsi Oriol, katalonialainen viiniasiantuntija, joka jakaa intohimoisesti kotimaansa viinejä.
Aloita viileällä tervetuliaslasillisella ennen kuin maistat kolmea huolellisesti valittua ensiluokkaista cavaa Penedèsistä, Katalonian tunnetulta kuohuviinialueelta. Tutustu erilaisiin tyyleihin, tuoksuihin ja makuprofiileihin samalla kun opit, mikä erottaa huippulaadukkaan Cavan muista kuohuviineistä.
Oriol esittelee sinulle myös jännittävän cava-viinivallankumouksen, joka on parhaillaan käynnissä Penedèsissä, jossa uuden sukupolven tuottajat määrittelevät alueen uudelleen käsityön, pitkän kypsytyksen sekä alkuperään ja laatuun keskittymisen avulla.
Cavaa tarjoillaan hienostuneen valikoiman katalonialaistyylisten lisukkeiden kera, joihin kuuluu muun muassa suolattua kinkkua, käsintehtyjä juustoja ja marinoituja oliiveja. Ne on valittu täydentämään viinejä ja korostamaan niiden luonnetta.
Matkan varrella saat käytännön vinkkejä ruokien yhdistämiseen ja opit tunnistamaan Cava-tyylit, joista pidät, jotta voit valita samankaltaisia viinejä luottavaisin mielin tulevaisuudessa.
Includes
Opastettu kolmen Penedèsin huippuluokan cava-viinin maistelu;
Jäähdytetty tervetulolasi Cavaa;
Hienostunut lautasellinen kinkkua ja artesaanijuustoja sekä valikoima marinoituja oliiveja
Asiantunteva opastus Oriolilta, katalaanisen viinin isännältäsi
Vinkkejä ruokayhdistelmiin ja johdatus cava-vallankumoukseen
Important Information
- Jos tulet autolla, sinun on maksettava pysäköinnistä. Paras tapa on Mobilly-sovelluksen kautta.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
